Bavette - Gastronomía

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3 Respuestas para “Roll Cakes de Chocolate y Mango-Pasión”

  1. Gregorio says:

    En muchas recetas usas purés de frutas, en esta en concreto, de mango y maracuyá. Se compran ya hechas en algún sitio o es algo hecho en casa? Gracias por las recetas!!

    • Juan Jose says:

      Hola, yo lo que hago es triturar la pulpa de la fruta, la paso por un colador, le añado un 10% de azucar y lo llevo a ebullicion. Si estoy en temporada lo congelo para uilizarlo en otros momentos.

    • Paloma says:

      Como no siempre encuentro las frutas en su punto, a veces compro pulpa de fruta congelada. Es 100% fruta sin ningún aditivo y sueles encontrarlas en las tiendas de alimentación de productos latinos. Suelen tener de muchas frutas tropicales

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