Tartas y pasteles Archivos - Bavette

28 Nov · 8 comentarios

Glaseado Espejo de Choclate negro y Glaseado Spider

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11 Nov · 3 comentarios

Pastel Húmedo de Plátano y Leche de Coco

04 Nov · 5 comentarios

Pastel Inglés con Fruta Confitada y Nueces

Pastel Inglés con Fruta Confitada y Nueces

28 Oct · 5 comentarios

Bûche Mont Blanc de Mandarina y Crema de Castañas

21 Oct · 5 comentarios

Sablé con Cremoso de Coco y Ganache Dulcey Blond

14 Oct · 2 comentarios

Mont-Blanc de Pera y Chocolate con Crema de Castañas

Mont-Blanc de Pera y Chocolate con Crema de Castañas

26 Sep · 8 comentarios

Tarte Bourdaloue (Tarta francesa de pera y almendra)

19 Sep · 6 comentarios

Una receta espectacular de unas Tartaletas de ciruela roja y mazapán, conun cremoso de queso mascarpone, que hemos cubierto, con un glaseado espejo rojo.

Tartaletas de ciruela roja y mazapán con cremoso de queso

09 Sep · 6 comentarios

Vamos a preparar una Tarta cremosa de Praliné. con capas, con bizcocho Gioconda de Chocolate, un cremoso de praliné, Mousse de Chocolate, y glaseado.

Tarta Cremosa de Praliné y Chocolate negro

03 Sep · 5 comentarios

Tarta exótica de Pistacho con fruta de la pasión y Coco

26 Ago · 2 comentarios

Tarta Dulcey Blond con Mousseline de Chocolate y Ganache de Mascarpone

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24 Ago · 1 comentario

Financiers de avellana y ganache de pistacho, con azúcar de coco Bio

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