Es en la sencillez
donde está el buen gusto
Sándwich de pollo, queso fresco y manzana.
| Bocadillos Gourmet | Publicado por Ettore Cioccia
Hoy os traigo un sándwich diferente, saludable, rápido de preparar y delicioso por la combinación de sabores.
Se trata de un sándwich de pollo a la plancha con queso fresco de cabra, espinacas baby, manzana roja y una vinagreta de miel, espero que os guste y os animéis a hacerlo.
· INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
· 2 Sándwich Thins 8 cereales.
· 200 gr. de pechuga de pollo fileteada.
· 4 rodajas de queso fresco de cabra.
· Espinacas baby.
· 1 manzana roja.
· Sal.
· Aceite de oliva.
· PARA LA VINAGRETA:
· Aceite de oliva.
· Sal.
· Vinagre balsámico.
· Miel.
· Limón.
PROCEDIMIENTO:
PARA ELABORAR LA VINAGRETA:
En un bol, mezclamos aceite de oliva, una pizca de sal, una cucharadita de miel, vinagre balsámico al gusto y limón, batimos bien y reservamos.
PARA EL SANDWICH:
Tostamos ligeramente en una sartén los sándwich Thins, los colocamos en el plato y ponemos en la base las espinacas baby y a continuación una rodaja de queso fresco de cabra. Ponemos una pizca de sal a las pechugas de pollo y en una sartén con muy poco aceite , las freímos por los dos lados., las colocamos sobre el queso, hacemos otra capa con las espinacas, otra rodaja de queso y por último, lavamos bien la manzana, la cortamos en gajos que colocamos encima. Aliñamos con la vinagreta y les colocamos las tapas a los sándwich. Si queréis le podéis dar un golpe de horno para que el queso se funda más.
**Con esta receta participo en el Concurso de recetas Thins de BIMBO. http://www.sandwichthins.es
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15 Respuestas para “Sándwich de pollo, queso fresco y manzana.”
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Mira que un bocadillo bien hecho es lo mejor que hay y este cumple sin duda todos los requisitos, soy otra fan del queso de cabra acompañado de pollo. Hasta con el fast food te sales. Bsss
Me encanta,………tengo que probar……………un bico
Esto es un buen bocadillo y lo demas son tonterias!! Me gusta todo lo que lleva y asi tan bien montado mejor aún. Un besote y buen finde
Es que no me quiero repetir, por lo tanto te diré aquello tan socorrido de «que rico me lo llevo» jajjajaj
Que no!
Que es una pasada como siempre, sencilla y deliciosa.
Besazos.
Tengo ese pan, tengo queso, tengo manzana… ¡esto lo pruebo en cuanto pueda, qué delicia!.
Besotes.
Espectacular este sandwish! y tiene una estrella lo cual esta muy bien!!!:) me iré a merendar hoy a tu casita!!
un beso
Super original y una combinación genial, tiene que estar riquisimo con con la manzana y la vinagreta de miel, me encanta, y pedazo de foto guapa!! besos.
Bego.
Como no va a gustar?? Si tiene que estar de rechupete!!
Solo de imaginar la vinagreta, me quedo alucinando!!
Que ricoooooooo!!
Es que todo lo que haces está más que rico! Es riquissimo!
Un beso guapeton!
Hoy me voy de aqui babeando!!
Vaya tela nenico, este que lo pillase yo ahora mismo con una buena cerveza bien fresquita!!!
Un besazo
super apetecible este sándwich y bien completito
suerte
buen finde
saludos
LA combinacion deliciosa y encima fácil y rapido
Bss
Ya te lo he dicho. ¡Estupenda combinación de ingredientes! Y encima fácil y rápido
Ettore ¡Qué delicia!! tan sencillo y tan apetecible!! ñam , ñam!!
Te he «cogido» tu sandwich para un colaborativo de Facilisimo, espero que no te importe, tiene una pinta tan buena!!!
Fascinante, muy original de verdad nunca había visto esta receta ni tipo de sandwich, en mi país es muy difícil combinar manzana con pan osea dirían que estas loco pero creo que cuando los haga tendré mas seguridad y se enamoraran de esta receta