Bavette - Gastronomía

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21 Respuestas para “Semi frio de mousse de chocolate y sirope”

  1. Eli dice:

    Quien podría criticarte Ettore, además de un gran cocinero y fotógrafo, no hay duda de que eres una gran persona, no abandones nunca!
    Postre delicioso donde los haya, ideal para sorprender, me encanta, aunque me repita.

    Buen finde y un besito

  2. thermo dice:

    Sencillamente maravilloso.
    Te vas de finde por todo lo grande, que pasote visual pero es que me lo imagino y tiene que estar delicioso.
    Ea ya me has dejado con los dientes largos.
    Besazos.

  3. Maria Chicano dice:

    Me encanta todo lo que haces !
    Saludos

  4. Adela dice:

    Por favor!!, aquí hay que morir!!! esto es una maravilla para los chocolateros! me has dejado ko, jajajaja un beso cielo!

  5. Lila y sus recetas d dice:

    Vengo a ver a mi italiano favorito y a pegarte un poco la bronca. Vamos a ver niño, con estas cosas que hago yo con mi dieta:???No puede ser, lo malo es que un dia le dare un bocao a la pantalla y me rompere un diente, ya veras tu lo que me cuesta la broma!
    Una delicia como siempre.
    Un besazo preciosa
    Lila

  6. Chez Silvia dice:

    Ya tardabas con el chocolate eh? que poco duras sin publicar nada con el. Una mousse así, bien fresquita siempre sienta de maravilla y que lleven decoración con algun fruto rojo sienta mejor. Buen fin de semana!!!! Bss

  7. loli dice:

    Chocolateeeeeeee¡¡¡¡¡ semifrío, caliente, hirviendo, me encanta esta receta¡¡¡¡ y con esa presentación…….
    Besos.

  8. Ahora mismo metía la cuchara!!!
    Bss

  9. Mar dice:

    Ains Ettore! Tus recetas me tienen robado el corazón, y esta, que lleva chocolate, uff!! Ya ni te cuento.
    Ptons,
    Mar / Como he puesto la cocina!!

  10. miquel dice:

    es un postre que presentado asi,es imposible no secumbir a el,deliciosamente rico
    Buen finde artista

  11. Mina dice:

    Vamos a verrr…tu porque no haces algo que no me guste…??!!! Me has dejado ojiplática.., que delicia y como siempre espectacular…
    Besosss y feliz finde…!!!

  12. eniko dice:

    espectacular mi campeon!
    un beso…que puede ser de buenas noches..ya que son las 2;30 🙂 :-). 🙂

  13. Fentdetutto dice:

    Espectacular. Llevo varios días buscando una receta con chocolate. El lunes pasado hice una mermelada de albaricoque y buscaba con que combinarla. Me parece tu receta simplemente una maravilla. Solo con verlo, sientes que la mousse y la ganache de chocolate se te van a deshacer en la boca. Te doy mi enhorabuena porque el resultado es como siempre maravilloso. Disfruto enormemente con tu cocina.

  14. ayyyyyyyyyyyyyyy no puedes poner esto y que yo lo vea Ettore, nononononnooooo, ainsssssssss que chupo la pantalla y todo jajajajajaja. riquísimo , exquisito, bonito y de tooooo.
    me encanta. aunque creo que no te extraña, no??jijiji
    besotes y buen findee

  15. Morguix dice:

    ¡Ay, madre mía, que esto es un pecado mortal, jajaja!.
    ¡Qué cosa tan rica, con lo chocolatera que yo soy!. Y qué bonito queda.
    Un besote.

  16. nanuck dice:

    Hola, muy buenas, pues se lo ve muy tentador.

    Mi consulta es cuando unes los huevos (clara montada y yemas luego) con la crema de chocolate, estos van en crudo? pues no he leído a lo largo de la preparación que se cocinan por ejemplo con un almibar o algo así…

    Desde ya gracias

  17. mika dice:

    ME ENCANTA!! Tengo que confesarte que estoy en el septimo mes del embarazo y no tube antojos ninguno….hasta ahora…a ver que hago 😉
    Un abrazo guapeton!

  18. Sandra dice:

    hola, quisiera saber si los huevos son M o L, gracias

  19. Me matas Ettore jejee pero que rico!!!
    Besos guapo!

  20. luisa dice:

    rico y facil… una duda….no va al horno? como lleva yema me queda la duda…gracias

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