Bavette - Gastronomía

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20 Respuestas para “Ensalada de lentejas coral con bacalao confitado”

  1. kuki Square dice:

    Pues no conocia estas lentejas Ettore. Voy a buscarlas a ver dónde las venden..Original, si señor!! Besos!

  2. Me gusta esta ensalada, diferente y original con estas lentejas. Me gusta mucho su color. Gracias

  3. thermo dice:

    Impresionantes!
    Fíjate que aquí las usamos para los bebés, que se inicien en las legumbres pero que vamos, que me pongo chupete para que me las hagan jajjajajaj
    Besazos.

  4. Chez silvia dice:

    Ole ole y ole tu ensalada. Me encanta! Bss

  5. Adela dice:

    hasta para unas lentejas eres un artista!!!

  6. Eli dice:

    No las conocía, pero para esto te tengo para que me enseñes, chef! Con el bacalao debe estar de miedo, se me hace la boca agua sólo de pensarlo. Deliciosa y preciosa.

    Por cierto si me ves menos es que estoy de semi-vacaciones, no es que ya no te quiera, jajaja

    Besitos

  7. Bego Rodriguez dice:

    Que color más bonito tienen, y con esa combinación de ingredientes y la vinagreta de menta, tiene que estar deliciosa. Besos
    Bego.

  8. Fentdetutto dice:

    Precioso plato Ettore. Me gustan mucho las lentejas en ensalada y las coral tienen una visión y sabor estupendas, El toque del bacalao confitado es todo un acierto y seguro que la albahaca le fa ese tono floral que te recuerda el campo. Felicitaciones.

  9. MACUMANI dice:

    Y ni termomix ni ná.. muy bien muy bien..asi ya nos vamos entendiendo ,
    ¿ y la fritadita de la menta..? mas dejao loca perdia.. Ettore,
    las humildes lentejas las has dejado de pasarela Cibeles.bonico,
    hoy me pondrás dos platos y no quiero postres , gracias

  10. A laaaaaaa que cosa mas rica y bonita!!
    Esto hay que probarlo
    Es ideal.
    Un besazo preciosa

  11. ops queria decir precioso!!!
    perdon

  12. Madre mia Ettore, esto si que es una ensalada! Me ruge el estomago solo de mirar la foto! Me encanta la vinagreta de menta, le debe dar un toque sensacional al pescado! No sabes que hambre me ha entrado de repente.

  13. miquel dice:

    AUN N O HE PROBADO LAS LENTEJAS CORAL¡ PERO VIENDO TU DELICIA DE PLATO GANAS TENGO YA¡¡
    SALUDOS

  14. Sonsoles dice:

    Y yo con un paquete de estas lentejas sin abrir y casi sin saber que hacer con ellas, y llega Bavette y me invita a su festival de colores y sabores… Gracias por tan fantástica receta.

  15. pues vaya ensalada de lentejas que nos traes Ettore, la vinagreta tiene que estar deliciosa y el bacalao me encanta. un besote y buen finde.

  16. Pino Punzi dice:

    Ciao Ettore,
    Yo soy también italiano de Brindisi y vivo en Murcia.
    Nos seguimos en google+ y ahora te sigo en twitter. El mio es @dietapino . Quisiera enviarte un mensaje privado y no encuentro donde podría hacerlo. Si me sigues en twitter hay una posibilidad. Me gustan mucho tus recetas y me sería de gran ayuda si podría incorporarlas en mi Web. En especial recetas light. Yo no soy cocinero, simplemente un aficionado de la gastronomía. Soy jubilado y he sido ingeniero en Alemania y aquí en España.
    Ciao.

  17. Pino Punzi dice:

    Ciao Ettore,
    yo he cocinado algo parecido con garbanzos y otra con abichuelas y bacalao marinado, ver receta marinado:
    http://dietapino.com/index.php/pescados/item/487-bacalao-marinado-con-hierbas-aromaticas#.UekDP9J7K4P

    No soy cocinero y te pido tu opinión y sugerencias.
    Grazie mille Ettore
    Ciao Pino

  18. Morguix dice:

    No he probado las lentejas coral, pero las ensaladas de legumbres me encantan, y ésta, con el bacalao, me parece de lujo. Otra que me apunto, jejeje.
    Un beso grande.

  19. Cósima dice:

    Me encantan las ensaladas de lentejas. Estupenda.

  20. No conocia tu blog pero me han encantado tus recetas, vendré a visitarte a menudo para no perderme nada 🙂
    Un beso, MJ

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